Oesterblad

Familie: ruwbladigenfamilie
Seizoen: bloei van juli tot september
Eigenschappen: zilvergrijze bladeren met lichtblauwe bloemen
Groeiplaats: groeit van nature in een zoute omgeving, langs de kust (Schotland en Ierland)
Eetbaar deel: wortel en bladeren (rauw/ gekookt), bloemen